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La lavorazione |
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| Tutta la lavorazione del "Tortellino di Valeggio" viene rigorosamente effettuata a mano e preparati uno a uno con sfoglia e ripieno. |
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I video della lavorazione |
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Potete vedere tutte le fasi della lavorazione del
'Tortellino di Valeggio' in questo filmato |
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| In questo filmato vengono presentate le fasi della lavorazione del 'Tortello di zucca' |
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